Handel detaliczny jest silną częścią twojego biznesu spa. Jeśli nie jest to 20% całkowitej sprzedaży, wymaga uwagi. Pomyślna powierzchnia handlowa spa składa się z trzech części: (1) odpowiedniej kombinacji produktów, (2) zaprojektowania obszaru przyjaznego dla klienta oraz (3) szkolenia pracowników. (W przypadku tego postu zakładamy, że masz silną mieszankę sprzedaży detalicznej).
Uzdrowiska często postrzegają handel detaliczny jako drugi poziom działalności, dlatego nie poświęcają mu czasu i uwagi, na jakie zasługują. Jeśli dokonasz mniejszych i prawdopodobnie większych zmian w powierzchni handlowej, możesz zwiększyć swój zysk.
Badanie stowarzyszenia Day Spa 2010 dotyczące handlu detalicznego wytworzyło następujące znaczące statystyki:
Przebadano salony z pełną obsługą, uzdrowiska dzienne, medyczne, holistyczne centra odnowy biologicznej, hotelowe i docelowe. Ponad połowa ankietowanych osiągnęła roczną sprzedaż brutto poniżej 400 000 USD, a 25% odnotowało sprzedaż przekraczającą 1 milion USD. Prawie 60% respondentów osiągnęło sprzedaż detaliczną na poziomie 15% lub mniejszą, a 35% osiągnęło sprzedaż detaliczną na poziomie ponad 15%.
Co mówią nam te statystyki? Że powinieneś osiągnąć ponad 15% w handlu detalicznym jako punkt odniesienia i dążyć do 20, 25, 30%. Przejdźmy więc do pracy:
Jak zmaksymalizować powierzchnię sprzedaży:
Rozejrzyj się. Czy wykorzystujesz przestrzeń najlepiej jak potrafisz? Zapytaj pracowników o ich wkład i pomysły. Możesz być zaskoczony tym, czego się uczysz.
Wymień specjalistę od handlu detalicznego, pracownika, którego jedynym celem jest handel detaliczny. Twoim zadaniem jest monitorowanie, przechowywanie, sprzedaż i pisanie zamówień codziennie i co tydzień. Są również dobrze przeszkoleni we wszystkich produktach i mogą wspierać klientów przy ich zakupach.
Zorganizuj obszar sprzedaży, aby ułatwić nawigację. Grupuj linie i utwórz funkcjonalny obszar dla przedmiotów, które możesz reklamować. Obszar funkcjonalny powinien zapraszać i interesować klientów, aby zatrzymać, przetestować, powąchać i wypróbować produkt. Marki o najlepszym wyglądzie / opakowaniu powinny być umieszczone w najbardziej widocznym miejscu.
Czystość i czystość są koniecznością. Czy masz ZERO zasady dotyczące pyłu.
Wszystkie powierzchnie handlowe powinny znajdować się na wysokości oczu, co najmniej 2 stopy nad podłogą i nie więcej niż 5 stóp. Na przykład, pomyśl o Sephora, wszystkie produkty znajdują się głównie na wysokości oczu i są w zasięgu ręki. Klienci nie powinni się pochylać ani sięgać zbyt wysoko. Przekaż monitory producenta, jeśli nie są odpowiednie dla Twojego pokoju.
Stwórz możliwości sprzedaży detalicznej w swojej przestrzeni. Jeśli używasz kremów do rąk w toaletach, masz specjalną winietę w kluczowych obszarach: strefach relaksu dla klientów, poczekalniach, stacjach suszenia i gabinetach zabiegowych.
Oznakowanie jest kluczem. Cenniki produktów, informacje o wydarzeniach i oferty specjalne mogą być wyświetlane w domu towarowym.
Dostawcy są Twoimi partnerami. Jeśli czujesz, że utkniesz, pozwól przedstawicielom marki wejść i pomóc w promocji. Jeśli masz przedmioty, które w ogóle nie są na sprzedaż, wyłącz je lub zaplanuj dalsze szkolenia i edukację.
Bądź na bieżąco. Kiedy ostatni raz wypuściłeś nowy produkt lub markę? Czy Twoja platforma detaliczna wygląda na nieco nudną? Podobnie jak noszenie tego samego na co dzień, klienci i pracownicy muszą próbować używać nowych produktów. Nie utknij i spróbuj czegoś nowego.
Zobacz swoją sprzedaż detaliczną spa jako całość i przeanalizuj swoich pracowników, marki i powierzchnię handlową. Jest to wielowymiarowy obszar, w którym pokrywają się Twoi klienci, pracownicy i produkty. Spraw, aby Twoja powierzchnia sprzedaży była jak najlepsza, a dzięki temu osiągniesz wyższe zyski.
[ff id=”7″]