Czy uważasz się za przeciętnego kucharza, dobrego kucharza, dobrego kucharza czy nawet mistrza kuchni?
Niezależnie od tego, gdzie są twoje umiejętności kulinarne, mogę pokazać, jak możesz poprawić swoje umiejętności i pasek.
Jaki jest wielki sekret destylowanej? Istnieje kilka powodów, dla których używanie wody destylowanej do poprawiania jakości naczyń, zwłaszcza jeśli obecnie używasz wody z kranu.
Gotowanie i pieczenie z wodą z kranu
Wyobraź sobie, że po prostu chcesz upiec świeży chleb, jak w poniższym przepisie …
Zorganizowali wszystko, co niezbędne do tego zadania, i położyli na blacie kuchennym. Nagle pojawia się kompletny nieznajomy i dodaje nieznane składniki do naczynia miksującego i liści. Zauważyli etykietkę z czaszką i piszczelami, która była wyraźnie widoczna na każdym ze składników. Co byś pomyślał i jak zareagowałbyś? Czy po prostu zignorujesz to, co wiesz, upiec chleb i zjesz go? Te dodatkowe składniki są wymienione w następującym przepisie.
Świeżo upieczony chleb rzemieślniczy na zakwasie
- 1 szklanka ciepłej wody
- 1 paczka aktywnych drożdży
- 1 łyżeczka soli
- 1-1 / 2 łyżki cukru
- 1 łyżka skrótu
- ¼ szklanki mleka
- 3 szklanki mąki
Dodatkowo: opcjonalne * składniki - Arsen do smaku
- Azotany i pestycydy
- Szczypta leków
- Bakterie, wirusy, torbiele
- Chemikalia ogólnego przeznaczenia
- TL metale ciężkie i ołów
- Złożyć 1 szklankę zgniłej materii roślinnej i zwierzęcej
- Chlor do smaku
- posyp THM, HAAS, chlorynem, bromianem
Więc nie zjadłbyś chleba? Jeśli na receptę używasz wody z kranu z prawie dowolnego źródła wody w mieście, musisz wiedzieć, że te dodatkowe „opcjonalne” składniki zostaną dodane jeśli używasz wody z kranu. Więc o co chodzi? Jeśli nie chcesz, aby twoje jedzenie było szczególnie szkodliwe i rakotwórcze, przygotuj je przez destylację, pieczenie i gotowanie. Możesz spodziewać się, że jedzenie będzie smakowało tak, jak powinno.
Przygotowywanie, pieczenie i gotowanie potraw z destylatem poprawia smak potraw, a nawet poprawia ich wygląd. Dzięki czystości wody destylowanej i jako naturalny rozpuszczalnik resztki azotanów lub pestycydów są bez trudu wypłukiwane z warzyw i owoców.
Jeśli użyjesz wody z kranu do odtworzenia soku warzywnego lub owocowego, chlor i inne chemikalia wpływają na smak. Tak samo z kawą i herbatą … woda destylowana jest czysta, bezwonna i bez smaku; Cokolwiek dodasz, to jedyny smak, jakiego doświadczasz. Aby lepiej smakować soki, kawę i herbatę, smak znacznie poprawia się za pomocą wody destylowanej. Destylowany pierwotnie usunięto z owoców, aby go zagęścić, i nic nie jest destylowane w celu zniekształcenia smaku. Możesz w rzeczywistości użyć dodatkowej wody, uzyskać ten sam smak i pozwolić jej iść dalej.
Najlepiej smakująca kawa na świecie jest wytwarzana z czystej, czystej, zdrowej i pozbawionej smaku wody destylowanej. Podczas korzystania z wody destylowanej potrzeba mniej herbaty i kawy, ponieważ czysta woda wypłukuje więcej kawy i herbaty z produktu, a zatem wymaga mniej, aby osiągnąć ten sam smak. Destylacja zmniejsza koszt napoju nawet o 25%. Nawet jeśli jest to łatwiejsze, dominuje bogactwo smaku. i smakują o wiele mniej gorzko.
Lepsze kostki lodu
Istnieje bardzo wyraźna różnica w kostkach lodu z wodą destylowaną. Są nie tylko krystalicznie czyste, ale także twardsze i trwają dłużej, ponieważ nie ma substancji nieorganicznej, która powodowałaby ich szybsze topienie.
Rekonstytucja soków warzywnych i owocowych
Przywracając skoncentrowane soki owocowe i warzywne za pomocą wody destylowanej, nie tylko smakują świeżo wyciśnięte, ale można również dodać o 20-25% więcej wody destylowanej i pozwolić jej dalej się rozciągać, zachowując naturalny smak. Ponieważ destylowana jest tak czysta, cokolwiek w nią włożysz, to jedyny smak, jaki z niej otrzymujesz. Wynika to z faktu, że nie ma zanieczyszczeń, które mogłyby zmienić smak lub chemię wody z kranu. Smakuje znacznie bliżej oryginalnego świeżego produktu. Możliwe jest również zwiększenie objętości gotowego napoju za pomocą destylacji w celu przywrócenia go.
Gotowanie warzyw
W przeciwieństwie do wody z kranu, woda destylowana nie naraża warzyw na zanieczyszczenie. Warzywa takie jak ziemniaki, brokuły, szparagi i kalafior zachowują swoje naturalne jasne kolory. Zupy wykonane z destylowanej są zaskakująco smaczne.
Kiełkowanie nasion wodą destylowaną
Kiedy kiełkują różne ziarna, nasiona i wszystkie rodzaje fasoli, destylowane kiełkowanie jest znacznie bardziej skuteczne niż woda z kranu. Odbędzie się to znacznie szybciej i bez zanieczyszczeń i dłużej pozostanie bardziej rześkie i świeże.
Woda destylowana do pieczenia
Tekstura wypieków z destylowanych wypieków jest gładsza. Ponieważ destylowana jest tak czysta, mąka pochłania więcej niż wodę wodociągową. Gotowy produkt ma również lepszy smak i jest wolny od zanieczyszczeń. Woda destylowana dramatycznie wpływa na różne wypieki, pieczywo, naleśniki i pizzę.
Konserwowane owoce i warzywa
Konserwowanie wodą destylowaną zapewnia lepszy smak warzyw i owoców, a ich oryginalny kolor i faktura zostają zachowane. Ponieważ woda jest czysta i sterylna, słoiki lepiej się uszczelniają, co prowadzi do niższego stopnia zepsucia.
Produkty makaronowe
Wszystkie rodzaje makaronów, ryżu i zbóż łatwiej absorbują wodę destylowaną niż woda z kranu. Tego rodzaju produkty łatwiej wchłaniają wodę destylowaną niż woda z kranu, co zapewnia lepszą teksturę i mniej lepkości.
Odwodniona żywność i woda destylowana
Po odsączeniu owoców i warzyw naturalnie występujący destylat został wyeliminowany przez ciągłe wystawienie na działanie ciepła. Jest więc oczywiste, że woda destylowana jest idealna do odtworzenia. Ponieważ destylowana jest tak czysta, może skuteczniej przedostawać się przez ściany suszonej żywności niż woda, która zawiera substancje nieorganiczne i zanieczyszczenia.
Napoje mieszane
Oczywiście alkoholowe napoje mieszane o destylowanym smaku lepiej. Tak jak w przypadku wszystkich innych produktów, do osiągnięcia tych samych rezultatów potrzeba mniej alkoholu. Alkohol czasami wchodzi w interakcje z wieloma zanieczyszczeniami w wodzie wodociągowej, takimi jak chlor, THM i środki farmaceutyczne występujące w większości miejskich zasobów wodnych, tworząc niebezpieczne związki.
Więc użyj wody destylowanej, aby przygotować następne danie i zadziw się, jak smaki faktycznie pochodzą z dodanych składników, a nie z tajemniczego źródła, takiego jak woda z kranu.
[ff id=”4″]