Droga szybkiego ruchu jest sercem udanej restauracji typu fast food. Wydajny, dobrze zarządzany pasaż jest kluczem do przemieszczania większej liczby samochodów w godzinach szczytu i osiągnięcia maksymalnej rentowności.
Tranzytowa stacja bazowa znajduje się w centrum tej operacji. Dzisiejsze stacje bazowe ewoluowały wraz z innymi technologiami, aby zapewnić doskonałą czystość dźwięku cyfrowego (w porównaniu do oryginalnych systemów analogowych). Systemy cyfrowe zwiastowały erę krótszych czasów obsługi i większej dokładności zamówień. Rzeczywiście badanie opublikowane w Magazyn QSR stwierdzono, że przejście z systemu analogowego na cyfrowy pomogło operatorom skrócić czas obsługi na klienta o 8 do 10 sekund.
Chociaż stacja bazowa była kiedyś tylko urządzeniem do zarządzania komunikacją między pracownikami i klientami podczas transportu, teraz stała się pełnoprawnym narzędziem zarządzania.
Niektóre systemy pozwalają menedżerom programować komunikację, która „wita” klienta, gdy tylko jadą do tranzytu. Dzięki tej funkcji „Pozdrowienia” QSR mogą reklamować oferty specjalne w różnych sekcjach dnia i poprawiać średnie wartości czeków. A ponieważ pozdrowienia są zaprogramowane do automatycznej gry, pracownicy mogą skupić się na przetwarzaniu zamówień bez naciskania na oferty specjalne.
Rutynowe zadania, takie jak zaopatrywanie stacji, sprawdzanie łazienki i mycie rąk pracowników, to tylko część codziennej działalności restauracji typu fast food. Problem polega na tym, że dzisiejsi menedżerowie spędzają dużo czasu, przypominając pracownikom, aby robili te rzeczy. Programowanie tego typu & # 39; Wspomnienia & # 39; Automatyczne odtwarzanie na zestawach słuchawkowych dla pracowników to funkcja, która odciąża kierownika niektórych stacji bazowych.
W niektórych przypadkach stacja bazowa może być również podłączona do ważnych obszarów restauracji, dzięki czemu & # 39; Alert & # 39; Powiadomienie pracowników o wystąpieniu zmian mających wpływ na bezpieczeństwo żywności i bezpieczeństwo pracowników. Na przykład, jeśli ktoś zostawi otwarte drzwi chłodnicy lub tylne drzwi otwarte w nocy.
Od koordynatora komunikacji do narzędzia zarządzania, stacja bazowa jest centralnym centrum dowodzenia dla wydajnego i zyskownego przejścia.
[ff id=”1″]