Bitter Melon to angielska nazwa Momordica charantia , pnącze, którego liście i zielone owoce, choć gorzkie, zostały wykorzystane do walki z rakiem, cukrzycą i wieloma chorobami zakaźnymi. Jest to również potężna broń przeciwko HIV / AIDS, ponieważ niektóre raporty twierdzą, że gorzki melon ma substancję Q. Jest to jeden z najpopularniejszych Egetables wśród chińskiej i najpopularniejszej herbaty ziołowej.
Owoce i liście gorzkiego melona są dobrym źródłem minerałów i witamin, takich jak żelazo, wapń, fosfor i witamina B. Jednak nie wiadomo, ile składników odżywczych może faktycznie wchłonąć układ trawienny organizmu. Niektóre z tych substancji są w postaci niewchłanialnej .
Czy gorzki melon ma właściwości lecznicze?
Tak Książki i artykuły na temat gorzkich melonów mówią, że ekstrakt z liści lub korzeni zmniejsza hemoroidy. Sok z liści jest również dobry na kaszel, gorączkę i glisty. Doniesiono również, że jest stosowany w leczeniu bezpłodności u kobiet i w łagodzeniu problemów z wątrobą. Gorzki melon ma również pewne działanie przeciwdrobnoustrojowe i może pomóc zainfekowanym ranom.
Jednak żadne z zastosowań medycznych gorzkich melonów nie zostało naukowo udowodnione, chociaż nie zostało obalone. Po prostu nie zostało wystarczająco zbadane.
Czy to prawda, że gorzka herbata z melonem i kapsułki skutecznie obniżają poziom cukru we krwi u diabetyków?
Istnieje przypadek, w którym wykazano obniżenie poziomu cukru we krwi u osób z cukrzycą typu 2. Wyniki tych badań naukowych, które określają wpływ picia ekstraktu z gorzkiego melona na poziom cukru we krwi cukrzycy typu 2, konsekwentnie wykazały, że gorzki melon obniża poziom cukru we krwi. Wpływ na poziom cukru we krwi opiera się na momordycynie, substancji odpowiedzialnej również za gorzki smak cukru we krwi.
Wpływ gorzkich liści melona, które obniżają poziom cukru we krwi u diabetyków, jest widoczny niezależnie od preparatu – gotowany, a następnie spożywany, w postaci herbaty, kapsułki lub tabletki. Należy jednak poinformować diabetyków, że nie muszą zastępować własnych leków gorzkimi melonami, kapsułkami lub tabletkami. Jak dotąd badania przeprowadzono tylko na bardzo ograniczonej liczbie ludzi, więc gorzkiego melona i cukrzycy nie można zaklasyfikować jako rozstrzygające.
W rzeczywistości nie opublikowano jeszcze dużych badań klinicznych dotyczących produkcji momordica charantia (gorzkiego melona). Sami producenci gorzkich melonów, kapsułek i tabletek nie żądają żadnych korzyści leczniczych dla swoich produktów. Sprzedają je tylko jako suplementy.
Czy są naprawdę dobrymi substytutami leków przeciwcukrzycowych dostępnych na rynku?
Gorzki melon należy uznać za suplement w leczeniu cukrzycy typu 2. Może to prawdopodobnie zmniejszyć przyjmowanie przez pacjenta leków przeciwcukrzycowych. Nie należy go jednak traktować jako oddzielnego leku.
Nawet diabetycy, którzy chcą spróbować gorzkich melonów, nie muszą wydawać pieniędzy na herbaty, tabletki lub kapsułki. Możesz uprawiać lub kupować roślinę na rynku i samodzielnie ją przygotować.
Aby przygotować ekstrakt gorzkiego melona, należy wykonać następujące kroki:
- Umyj liście i drobno posiekaj.
- Włóż 6 łyżek posiekanych liści do 2 szklanek wody.
- Gotuj przez 15 minut. w nieosłoniętej doniczce.
- Fajnie i odcedź.
- Pij 1/3 szklanki 3 razy dziennie.
Alternatywnie, gorzkie końcówki melona można gotować na parze i jeść (1/2 szklanki dwa razy dziennie).
[ff id=”7″]